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 菜の花の胡麻和え」の作り方。シンプル イズ ベスト☆菜の花の胡麻和え☆ほんのり苦味が春の味☆ 材料菜の花、白だし、すりごま 板前主人が菜の花の胡麻和えが好きで教えてもらって作るようになりました。1 菜の花を先端と茎の部分に切り分ける。 2 茎の部分から先に塩ゆでし、茎の部分が柔らかくなったら先端部分を入れてさっと湯がき、ざるに取り出す。 残りのお湯で油揚げの油抜きをし、一口大に切っておく。 3 ボウルにツナ、マヨネーズ、炒りごま 作り方 1 菜の花を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分～1分30秒加熱する。 電子レンジは600Wを使用しています。 2 ＜調味料＞のボウルに水気をきった菜の花を加え、和える。 3 最後にすり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。 Twitterで 胡麻和え Youtube 菜の花の胡麻和え 日持ち